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2010年4月15日 (木)

今夜のおかづ

スーパーでこれ買つた。
皮を剥いてゐたが、先端は皮ばかり・・・・ 
竹の子つて一体だうなつてゐるの???
仕方ないので、根元を切つてみたら・・・
先端は身になつてゐなくて、半分くらいしか食べられない状態だつた
人参と鰹と昆布と醤油他で煮てみました
本日はこれと
にしんの塩焼き(頭を取つて、開きに)
塩味の肉じやが
です・・・・

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