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2010年8月 6日 (金)

トルコ土産 RAKISI

トルコの伝統的な酒。
100%新鮮な葡萄で出来てゐるとのこと。
呑み方はストレートでもよひのだが、常に冷やした状態もしくは氷を入れて呑むことが
勧められてをります。
トルコの店で出てくる呑み方は、RAKISIをコップ1-2センチ位入れる。(透明なRAKISIが
コップの底にあるのがご覧になれますでせうか?)
冷えた水(ミネラル・ウォーター)を注ぐと・・・・
透明なRAKISIが白くなります。  Shock 2   香り・味はかなり独特です。 葡萄で出来て
ゐるリキュール(?)ですが、香りはワインとは全く違ひます。 

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